Zuckermais, Popcorn
Zuckermais, Popcorn
Die kulturellen Voraussetzungen für Mais Z. m. Saccharata und Popcorn, Zea antigua sind gegeben. Obwohl beide Arten von Mais in einem Abschnitt enthalten sind, sollten sie nicht zusammen im Garten angebaut werden. Wenn sie eng zusammen wachsen, gibt es Mais auf Popcornohren und Popcorn auf Maisähren. Mais ist die eine Pflanze, die gekreuzt wird, wenn mehrere Arten zusammen wachsen. Beide Arten von Mais benötigen volle Sonne und einen gut durchlässigen Boden. Die normale Pflanzzeit ist der 20. Mai bis 1. Juni. Einige Gärtner spielen und pflanzen früher, da es eine Weile dauert, bis der Mais kommt. Der Samen wird 2 bis 2 1/2 Zoll tief mit den Pflanzen 10 bis 12 Zoll auseinander in den Reihen gepflanzt. Mais wird oft in Hügeln mit 4 bis 6 Samen pro Hügel angebaut. Die Reihen oder Hügel sind 30 bis 36 Zoll voneinander entfernt. Es können Maissorten verwendet werden, die zu unterschiedlichen Zeiten reifen, so dass die Erträge gestaffelt sind. Überfüllender Mais reduziert die Qualität und den Ertrag. Wenn der Garten nicht gedüngt wurde, 1 Tasse 12-12-12 pro 25 Fuß der Reihe verwenden. Verbreiten Sie den Dünger in einem ein Fuß breiten Band. Beidseitig, wenn die Pflanzen kniehoch sind und wieder wenn die Quasten erscheinen. Tragen Sie die Versiegelung in einem 1-Fuß-Band auf jeder Seite der Reihe mit 1 Tasse Dünger pro 50 Fuß Reihe. Wenn die älteren Blätter gelb werden oder die jüngeren Blätter blassgrün sind, geben Sie dem Mais mehr Stickstoff. Bewässerung ist wichtig, von der Ernte bis zur Ernte, besonders bei Mais. Popcorn sollte von dem Zeitpunkt an, an dem die Seide erscheint, gut gewässert werden, bis sich die Körner entwickeln. Belassen Sie die Saugnäpfe auf den Pflanzen.
Zuckermais wird geerntet, während die Schale dunkelgrün ist. Der Mais ist gewöhnlich am süßesten, gerade als die Seide schwärzt. Die Kerne sollten leicht platzen, wenn sie gepresst werden, und der Saft aus den Kernen sollte milchig sein. Wenn der Saft klar ist, ist der Mais nicht fertig. Wenn der Saft pastig ist, ist der Mais wahrscheinlich zu alt. Die oberen Ohren reifen in der Regel ein bis zwei Tage vor den unteren Ohren.
Popcorn wird auf der Pflanze reifen gelassen und ist bereit zu ernten, wenn die Schalen trocken und die Kerne hart sind. Pick Popcorn vor dem Frost, schälen Sie die Ohren, und legen Sie sie in einen Netzbeutel oder alten Nylonstrumpf, um zu heilen. Die Aushärtung dauert 2 bis 3 Wochen und erfolgt in einem warmen, trockenen und gut belüfteten Bereich.
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FAQ - 💬
❓ Welche Maissorten für Popcorn?
👉 Die besten Maissorten für Popcorn 1 White Pop 2 Violet Foncé 3 Sanguine Pop 4 Fraise Rose-Blanche (Erdbeermais) More ...
❓ Wie kann ich Popcorn selber herstellen?
👉 Aber Sie können auch zu Hause vor dem Fernseher Popcorn aus Maiskolben genießen. Möchten Sie Popcorn selber herstellen, müssen Sie eine Maissorte auswählen, welche kleine feste Maiskörner hat. Hier wählen Sie Zuckermais oder sogenannten Gemüsereis. Dieser schmeckt süß und eignet sich zur Herstellung für Popcorn.
❓ Welche Sorten von Popcorn eignen sich für Popcorn?
👉 Die getrockneten Maiskörner ergeben eine prima Grundlage für schmackhaftes Popcorn oder eignen sich als nahrhaftes Tierfutter. Popcorn wird immer aus Mais gemacht – allerdings eignet sich längst nicht jede Maissorte für Popcorn. Optimal für fluffiges, leckeres Popcorn sind Sorten mit einer dünnen, aber sehr harten Schale.
❓ Wie verwende ich Maiskolben für Popcorn?
👉 Anfang Oktober können Sie Maiskolben zum Trocknen an einen warmen Platz aufhängen. Klappen Sie hierzu die großen Blätter auf, sodass der Maiskolben sichtbar wird. Diesen binden Sie an den aufgeschlagenen Blättern an einer Stange fest. Nach ca. 3 bis 4 Wochen können Sie die Maiskolben für Ihr Popcorn verwenden.
Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.
