Süßkartoffel-Insekten


Süßkartoffel-Insekten

Süßkartoffel-Insekten

Drahtwurm

Diese schlanken, 1/2 bis 1 1/2 Zoll lange Insekten durchstechen und tunneln in den Stamm, Wurzeln und Knollen. Verwenden Sie Anwendungen von Diazinon Granulat.

Süßkartoffel-Krankheiten

Schwarz Rot

Schwarze, eingesunkene, rundliche Flecken bilden sich. Auf den unterirdischen Teilen der Stängel bilden sich schwarze Krebse, und die Krankheit breitet sich oft im Lager aus. Keine chemische Kontrolle ist aufgeführt.

Stammfäule (Stem Wilt)

Pflanzen sind gelb und verwelkt. Stammquerschnitte zeigen eine schwarze Verfärbung und Wurzeln haben einen schwarzen Ring, wenn sie aufgeschnitten werden. Keine chemische Kontrolle ist aufgeführt.

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Süßkartoffel-Insekten

FAQ - 💬

👉 Die Süßkartoffel ( Ipomoea batatas, auch Batate, Weiße Kartoffel oder Knollenwinde genannt) ist eine Nutzpflanze, die zur Familie der Windengewächse (Convolvulaceae) in der Ordnung der Nachtschattenartigen (Solanales) gehört. Vor allem die unterirdischen Speicherwurzeln, teilweise die Laubblätter, werden als Nahrungsmittel genutzt.

👉 Auslöser für Krankheiten von Süßkartoffeln sind vor allem Pilze und Viren. Eine spezialisierte Form des Fusarium oxysporum (f. sp. batatas) löst Stängelfäule aus und ist in den USA eine Bedrohung der kultivierten Süßkartoffel.

👉 Weitere erwähnenswerte Inhaltsstoffe der Süßkartoffel im Überblick: Mineralstoffe: 1,12 g (insbesondere Kalium, Eisen und Phosphor) Der Oxalsäure-Gehalt ist bei gelegentlichen Konsum und bei einer gesunden Person nicht problematisch. Spinat enthält zum Beispiel doppelt so viel Oxalsäure wie die Süßkartoffel.

👉 Trotzdem ist die Süßkartoffel keine Kalorienbombe und aufgrund der anderen zahlreichen gesunden Inhaltsstoffe alles andere als ungesund. Der Eiweißgehalt der Süßkartoffel ist etwas niedriger als der der normalen Kartoffel. Wenn es um die Proteinmasse geht, dann sind beide Knollen nicht die optimalsten Lebensmittel.


Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.

Video-Anleitung: Pommes aus dem Ofen // mit Kartoffel, Kohlrabi & Süßkartoffel // #yumtamtam.


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