Sonnenblumen - Ernten

Sonnenblumenkerne sind reif, wenn sie alle vom Kopf fallen, oder die Vögel fangen an, sie zu essen. Um einen Verlust zu vermeiden, bedecken Sie die Köpfe mit einem Papiersack, sobald die gelben Blüten beginnen braun zu werden. Sichern Sie den Sack mit einem Gummiband oder einem Drehbinder, um zu verhindern, dass Samen herunterfallen.

Köpfe können auch geschnitten und in einen Papiersack gelegt werden, sobald ein paar Samen anfangen, das traditionelle Schwarz mit weißen Streifen zu drehen. Der Geschmack wird nicht so gut sein wie der auf der Pflanze gereifte, aber es wird weniger Verlust auftreten.

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FAQ - 💬

❓ Wann beginnt die Ernte von Sonnenblumen?

👉 Die Ernte beginnt, sobald sich die Blütenköpfe verfärben. Um den richtigen Zeitpunkt zu erwischen, ist ein Blick auf die Rückseite der Blüte zu empfehlen. Verfärbt sich hier der Kopf langsam gelblich und später bräunlich, beginnt die Vorbereitungszeit. Die Sonnenblumenkerne lösen sich erst von der Blüte, wenn diese vollständig abgetrocknet ist.

❓ Wie kann ich die Blüten der Sonnenblume pflegen?

👉 Denn nach der Blüte reifen die Kerne der Sonnenblume heran und die sind bei Mensch und Tier beliebt. Vogelfutter, in diesem Fall können auch ganze Blütenköpfe geschützt aufgehängt werden Auch die Blütenblätter lassen sich konservieren oder als essbare Blüten nutzen. Dafür sollten sie natürlich noch schön gelb und frisch sein.

❓ Wann trocknet die Sonnenblume?

👉 In der Regel können Sie mit der Ernte knapp fünf Tage nach dem ersten Welken beginnen. Damit die Blüte gut am Stängel trocknen kann, muss die Sonnenblume vor der Witterung geschützt stehen. Regen oder Feuchtigkeit in der Nacht verlängert die Trocknungsphase. Prüfen Sie regelmäßig, ob sich die Kerne bereits lösen.

❓ Wann kann man Sonnenblumenkerne Ernten?

👉 Etwa fünf Tage, nachdem die Blüten begonnen haben zu welken, kann man Sonnenblumenkerne ernten. Dies ist – je nach Witterung und Lage – im Spätsommer der Fall. Bis wann kann man ernten? Ein generelles Ende der Erntezeit gibt es nicht.

Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.