Äpfel Lagern

Äpfel Lagern

Äpfel lagern

Die optimale Lagertemperatur für die meisten Apfelsorten liegt bei 30 bis 32 Grad bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 90%. Äpfel reifen doppelt so schnell bei 40 Grad wie bei 32 Grad.

Äpfel können im Freien in isolierten Behältern gelagert werden, solange die Außentemperaturen über 10 Grad liegen. Sie halten länger und behalten mehr Geschmack, wenn sie in einem Obstkeller aufbewahrt werden. Wickeln Sie die Früchte in einzelne Verpackungen, um bessere Ergebnisse zu erzielen. Bei der Lagerung von Äpfeln ist es wichtig, die richtige Luftfeuchtigkeit beizubehalten.

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Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.

Video-Anleitung: So lagert man Obst! Äpfel richtig lagern.


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