Quetschen

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Sommerkürbis werden geerntet und gegessen, während der Winterkürbis reif ist, bevor er benutzt oder gelagert wird. Squash wächst am besten in voller Sonne und auf Lehmböden, die reich an organischer Substanz sind. Squash wird normalerweise Ende Mai in den Hügeln gepflanzt. Pflanzensamen 1 bis 1 1/2 Zoll tief. Pflanze 4 Samen pro Hügel und ziehe dann alle außer den stärksten zwei Sämlingen heraus. Space Summer Squash Hills 3 bis 4 Meter auseinander mit Hügeln von Winter Squash 4 bis 5 Meter voneinander entfernt. Verwenden Sie einen großen Teelöffel 5-10-5 Dünger pro Hügel, zur Pflanzzeit. Düngen Sie erneut, mit 1 Tasse Dünger pro 25 Fuß Fläche von den Reben bedeckt, bei Obst gesetzt. Einige Rebstöcke können abgeschnitten werden, aber die Früchte können sich absetzen und dann die Ranken hinter der letzten Frucht abschneiden.

Ernte unreifen Sommerkürbis, während die Rinde leicht durch ein Thumbnail punktiert wird. Zucchini und Crooknecks sollten 6 bis 8 Zoll lang und 3 Zoll im Durchmesser sein. Überbackene oder patty Pan-Kürbis werden geerntet, wenn gräulich oder grünlich weiß, aber bevor sie Elfenbein werden. Spaghettikürbis ernten, wenn die Rinde goldgelb wird. Banana Squash wird geerntet, wenn golden orange.

Winterkürbis reifen am Rebstock und entwickeln ihre charakteristische Farbe vor der Ernte. Wenn sie fertig ist, ist die Rinde hart genug, um der Punktierung durch ein Thumbnail zu widerstehen. Ernten Sie vor hartem Einfrieren, nehmen Sie 2 bis 3 Zentimeter des Stammes und vermeiden Sie, die Frucht zu quetschen. Squash geerntet mit einem Stamm links angebracht Speicher am besten.

Die ersten Blüten sind männlich und unfruchtbar. Wenn nach einigen Tagen keine Früchte gesetzt werden, kann das Problem der Mangel an Bestäubung sein.

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Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.

Video-Anleitung: Quetschen - Klaus.


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