Küchenzusatz
Ein Blick auf die Kücheninsel und Fensterflügel hinter dem Design von Elizabeth Peck Holmes.
Wenn jedes frühere Jahrzehnt einem Haus eine Hinzufügung oder eine Erneuerung hinzufügte, können neue Hausbesitzer von einem Mischmasch von Arten und von sonderbar-fließenden Räumen geplagt werden. Sobald die winzige Küche oder die Erweiterungen von Jahrzehnten nicht mehr mit modernen Bedürfnissen arbeiten, müssen Sie Ihr altes Haus in die neue Dekade bringen. Hausbesitzer, die beschließen, ein Haus zu renovieren, engagieren sich für eine Art Archäologie von Bad, Küche und Wohnräumen, suchen scheinbar uralte Stile auf der Suche nach dem wahren Design des Hauses und entscheiden, was ihre modernen Nutzungen tatsächlich erfordern. Diese Herangehensweise an ein vernünftiges Design ist auch für diejenigen vielversprechend, die jahrelang keine Add-ons haben.
Für eine Familie in Kalifornien bedeutet das Zusammenbringen aller verirrten Teile des Hauses mehr als nur die Vereinheitlichung des Designs; es bedeutet, die Küche zu modernisieren und alle modernen Bedürfnisse der Familie an ihren Plätzen unterzubringen und dabei das Aussehen und die Attraktivität des alten Hauses zu bewahren.
Elizabeth Peck Holmes ist die Designerin, die dieses Haus aus dem frühen 20. Jahrhundert in Palo Alto, Kalifornien, renoviert und ihr historisches Design und ihren Stil wiederbelebt hat. "Die Küche war ursprünglich eine kleine Gruppe von Zimmern im hinteren Teil des Hauses", sagt Holmes. "Die traditionellen Layout-unterhaltsamen Räume an der Vorderseite und die Serviceräume auf der Rückseite haben nicht für den zwanglosen Lebensstil des Kunden funktioniert."
Ein 1970er Familienraum zwischen der Garage und dem Haus unterbrach den Innenraum. "Die Familie wollte einen besseren Zugang zu den Zimmern und wollte in der Lage sein, die Garage zu nutzen. Sie wollten einen Mudroom, eine Speisekammer und eine Küche, die funktionierte", sagt Holmes. Die Familie ist sehr aktiv, und sie brauchten ein Haus, um ihren Lebensstil zu unterstützen, sowie eine Küche, die zum schnellen Auftanken von Kindern verwendet werden könnte, die dringend Snacks brauchen.
Obwohl Holmes die Innenräume entwarf und zahllose Detailzeichnungen anfertigte, um Ideen und Pläne zu integrieren, sagt sie lachend, dass "fast jeder, vom jüngsten Sohn bis zum Postboten, einen Beitrag zum Design des Hauses geleistet hat". Der Besitzer, Fern Mandelbaum, war außerordentlich an der Gestaltung beteiligt. "Sie war während des gesamten Prozesses eine sehr partizipative Person", sagt Holmes.
Mandelbaum würde ihren großen Freundeskreis nach Ideen, cleveren Raumausschreibungen und den besten Produkten befragen. "Wir gingen zu den Häusern der Menschen und schauten uns die Farben und Schränke an. Sie fragte jeden, ob sie wüsste, welche Art von Apparaturen sie hatten, bekam einen Konsens und forschte dann selbst", sagt Holmes. "Sie ist menschenorientiert und lernt gerne von anderen." Das Endergebnis ist, dass jeder Raum und jedes Material gründlich durchdacht wurde.
Die Küche ist cremefarben lackiert, um den Eichenboden zu kontrastieren.
Die Küche befindet sich direkt gegenüber dem Haupteingang des Hauses. Der Kirschschrank, der gegen die Insel stößt, sieht aus wie eine Antiquität, die glücklicherweise genau in die Mitte der Küche passt. Das Kabinett enthält Servierstücke und ist etwas größer als die Insel selbst. Es schützt den sechsflammigen Viking-Ofen vor neugierigen Blicken, wenn Besucher das Haus betreten.
Mandelbaum entschied sich im Voraus, welche Räume sie für Töpfe und Pfannen, Essen und Haushaltsgeräte benötigte und welche Lagerhaltung sie benötigte, so dass alles nur für ihre spezifischen Zwecke entworfen werden konnte. Die Insel ist eine Sammlung von präzisen Schubladen und Schränken, sowie eine Mikrowelle, die für kinderfreundliche Snacks zugänglich ist. Die Präzision der Speicherung führt zu einer Raumökonomie, die in einem kommenden Buch gelobt wurde, Die neue Bungalowküche von Peter LaBau (The Taunton Press 2007), die die Küche hervorhebt.
Da der Platz knapp ist, muss jeder Bereich mehreren Zwecken dienen. Von Anfang an waren die Schränke für genaue Zwecke bestimmt, vom Halten von Geräten über Snacks bis zum Frühstück. Die Tür von der Küche zum Esszimmer wird von zwei Hütten flankiert. Der auf der rechten Seite des Torbogens, neben dem Mudroom, wird scherzhaft "Grand Central" wegen seiner starken Nutzung und Wichtigkeit genannt. Es hat einen Schreibtisch, Dateifächer und einen Ort, um Einladungen und Schulmitteilungen zu posten.
Auf der anderen Seite des Torbogens befindet sich ein dünnerer, aber passender Stall. Es versteckt Geräte auf der Theke und hält die Müslischachteln und Zubehör, sowie eine Schublade für die spezielle Art von Snacks, die die Kinder auf dem Weg ins Haus aus dem Mudroom greifen können. Auf der gegenüberliegenden Seite der Küche befindet sich ein weißer Stall, in dem die Kaffeemaschine und andere Geräte untergebracht sind. Jeder Artikel in der Küche hat einen maßgeschneiderten Platz, genau die richtige Größe und mit seinem täglichen Gebrauch von dem Besitzer und dem Designer berücksichtigt.
"Wir hatten eine Reihe von Fenstern ersetzt", sagt Holmes. Die französischen Flügelfenster über der schwarzen Granit-Arbeitsplatte öffnen sich. Der Wasserhahn und die Spüle des Bauernhauses befinden sich in der Mitte dieser Theke, die auf die große Wiese blickt, auf der die Kinder spielen. Auf der rechten Seite ist eine bequem angebrachte Tür zur hinteren Veranda, wo sie grillen.
Trotz der modernen Annehmlichkeiten sieht die Küche im alten Haus nicht fehl am Platz aus. Jahrzehnte später müssen zukünftige Hausbesitzer die Modernität der Küche nicht mehr mit dem Stil des Hauses vereinbaren, denn Mandelbaum hat ihre Forschungen durchgeführt, gut geplant und Holmes hat nicht nur die detaillierten Räume, die jeder Gegenstand benötigt, sondern auch die Kontinuität mit dem Rest des Hauses berücksichtigt Haus.
"Die Böden sind aus Eiche", sagt Holmes, "um dem Gefühl im Rest des Hauses zu entsprechen." Die Türen, Zierteile und Akzente harmonieren im ganzen Haus, sogar in der Küche. "Sie sollten nicht wissen, dass es eine Ergänzung ist, wenn Sie drin sind", sagt Holmes. Die Beleuchtung über den Schränken und Hütten wirft nach oben, um den Raum subtil aufzuhellen und die klassischen Deckenelemente hervorzuheben. Holmes installierte eine Bilderschiene, weil der Rest des Hauses eins hat, und die gewölbte Decke mit zwei Tönen schafft eine Atmosphäre, die besagt, dass es keine hochmoderne Küche ist, sondern Teil eines Hauses.
April Paffrath ist ein freiberuflicher Schriftsteller, der in Cambridge lebt.
FAQ - 💬
❓ Was sind die Vorteile eines küchenschranks?
👉 Die Küchenschränke nehmen Vorräte, Geschirr, Töpfe und alle weiteren Kochutensilien auf und schützen sie vor Schmutz, Staub und neugierigen Blicken. Die einzelnen Schränke der Küche sollten so angeordnet werden, dass sie die richtigen Utensilien immer schnell und unkompliziert zur Hand haben. Ein Küchenschrank ist ein sogenanntes Kastenmöbel.
❓ Was ist eine fertige Küche?
👉 Die einzelnen Bausteine werden neben- und übereinander gestellt und ergeben mit einer Arbeitsplatte eine fertige Einbauküche. Die Küchenschränke nehmen Vorräte, Geschirr, Töpfe und alle weiteren Kochutensilien auf und schützen sie vor Schmutz, Staub und neugierigen Blicken.
❓ Wie hoch sollte eine Küchenplatte sein?
👉 Wie hoch die Arbeitsplatte in der Küche sein sollte, hängt von den Körpermaßen des „Hauptnutzers“ ab. Als Maßstab wird meist die individuelle Ellenbogenhöhe herangezogen. Liegt der Abstand von Ihrem Ellenbogen zur Küchenplatte zwischen 10 und 15 cm, arbeiten Sie rückenschonend.
Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.
