Wie Man Den Perfekten Fruchtbaum Auswählt
WIE MAN DEN PERFEKTEN FRUCHTBAUM AUSWÄHLT
Die Auswahl des perfekten Obstbaumes für den Heimanbau ist ein schwieriger Prozess und erfordert einiges an Voraussicht. Der Einkauf von Bäumen erfordert Zeit und Mühe, die von schönen, gesunden Bäumen getragen wird.
Es gibt viele Methoden, um Bäume zu erhalten. Für einen weniger ernstzunehmenden Züchter können allgemeine Gartenkataloge eine Handvoll Sorten und die Möglichkeit des Verzwerdens oder Nicht-Verzwerbens anbieten. Lokale Gartencenter bieten auch eine begrenzte Auswahl, manchmal zu relativ niedrigen Preisen. Diese Bäume können Reste von Obstbaumschulen sein, die für ihre Schnäppchenpreise verantwortlich sind. Sie brauchen normalerweise länger, um zu produzieren, aber können, abhängig von den Notwendigkeiten des Züchters angemessen sein.
Specialty Fruit Catalogues sind eine Option, die in der Regel eine höhere Qualität des Baumes ergeben. Viele Kataloge, die an kommerzielle Obstbauern verkauft werden, werden an Hausbesitzer verkauft. Während die Kosten für jeden einzelnen Baum höher sein können, lohnt sich die bessere Auswahl. Diese Kataloge sollten sorgfältig gelesen werden. Es ist wichtig, den in den Katalogen verwendeten Jargon zu verstehen, wenn Sie einen Baum auswählen.
In vielen Katalogen wird die Bestäubung von Früchten nicht in irgendeiner Form diskutiert. Daher ist es wichtig, über Bestäubung bei der Auswahl der Bäume Bescheid zu wissen. Oft ist die richtige Kombination von Sorten notwendig, damit die Bäume Früchte tragen können.
Selbstfruchtende Bäume werden sich selbst bestäuben und brauchen keine anderen Bäume in der Nähe, um ihre Früchte zu setzen. Einige dieser Bäume sind: Pfirsiche, Sauerkirschen und Nektarinen. Selbstfruchtlose Bäume benötigen eine Bestäubung von einem anderen Baum oder einer anderen Sorte, um Früchte zu setzen. Diese unterschiedliche Sorte kann auf dem gleichen Grundstück oder auf einem in der Nähe sein - die Entfernung, die die Bienen tragen, hängt vom Wetter ab (sie sind in einem warmen und sonnigen Frühling aktiver). Zu den unfruchtbaren Bäumen gehören Äpfel, Süßkirschen und Nektarinen.
Die meisten Äpfel sind teilweise selbst ertragreich und werden einige Früchte von ihrem eigenen Pollen absetzen, jedoch werden diese Sorten mehr Frucht bringen, wenn sie eine andere Sorte fremdbestäuben. Bei der Fremdbestäubung ist es wichtig, eine Pflanze auszuwählen, die ungefähr zur gleichen Zeit blüht, so dass der Pollen verfügbar ist. In der Nähe von Crabapple-Bäumen können auch Pollen zur Verfügung gestellt werden, ohne die Fruchtqualität zu beeinträchtigen, obwohl sich Samen von diesen Äpfeln zu Bäumen mit Crabapple-Eigenschaften entwickeln können.
Es gibt zwei Hauptarten von Pflaumen, und sie werden sich nicht gegenseitig bestäuben, da sich ihre Blütenperioden überlappen. Europäische Pflaumen sind teilweise selbst ertragreich, produzieren aber eine stärkere Ernte, wenn sie fremdbefruchtend sind, und japanische Pflaumen sind mit Ausnahme von Methley selbstfruchtlos.
Süßkirschen sind nicht nur unfruchtbar; bestimmte Kirschen werden einige Sorten bestäuben, andere nicht. Allerdings werden Sauerkirschen mit jeder Süßkirsche bestäuben, sind winterhart und können in vielen Quellen produzieren, wenn die Süßkirsche nicht wird.
Jede Birnensorte wird eine andere Birnensorte bestäuben, mit Ausnahme von Kieffer.
Standard-oder Normalgröße Bäume variieren in der Größe, nach Arten und Sorten. Äpfel wachsen im Allgemeinen die größten - einige Sorten erreichen 25 bis 30 Fuß und noch größer ohne zu schneiden. Diese großen Bäume können 20 Bushel Früchte produzieren, aber ihre große Größe macht das Beschneiden, Besprühen und Ernten schwieriger. Wenn Sie Bäume kaufen, nehmen Sie immer an, dass der Baum Standardgröße hat, sofern nicht anders angegeben.
Zwergbäume nehmen weniger Platz in der Landschaft ein und sind leichter zu beschneiden, zu sprühen und zu ernten (ihre geringe Größe erlaubt dies vom Boden oder einer Trittleiter aus). Obwohl sie weniger pro Baum tragen als der Standardbaum, produzieren sie tatsächlich mehr Früchte pro Quadratfuß des vom Baum eingenommenen Raums. Diese Eigenschaften machen Zwergbäume zu einer guten Wahl für den Heimzüchter, der Abwechslung sucht, aber nur wenig Platz hat.
Zwergwuchs wird als Prozentsatz der ursprünglichen Standardgröße dieser Sorte ausgedrückt. Es gibt drei Faktoren, die sich auf Zwergwuchs auswirken: Wurzelstöcke, Zwischenstämme und Spornmerkmale.
Die meisten Obstbäume werden durch Pfropfen eines Sprosses oder einer Knospe der gewünschten Sorte auf ein separates Wurzelsystem erzeugt. Genannt ein Wurzelstock, kann dies die Eigenschaften der resultierenden Pflanze ändern, indem sie eine Widerstandsfähigkeit, eine Fähigkeit, sich an bestimmte Böden anzupassen, Zwergwuchs oder Krankheitsresistenz hinzufügt. Nicht alle Kataloge listen die Arten der verwendeten Unterlagen auf.
Sofern nicht anders angegeben, werden Bäume üblicherweise auf Sämlingsunterlagen aufgepfropft. Dieser Prozess kann der Pflanze zusätzliche Widerstandsfähigkeit und möglicherweise eine gewisse Resistenz gegen Krankheiten verleihen. Sämlingsunterlagen produzieren normalerweise einen Standardgrößenbaum und werden am häufigsten mit Pfirsich-, Pflaumen- und Kirschbäumen verwendet. Pfirsiche und Pflaumen gepfropft auf Saint Julien oder Damas Wurzelstock sind etwa 80% Standardgröße, während Kirschen auf Mahaleb Wurzelstock am meisten winterhart sind. Birnen auch auf Sämlings-Wurzelstock gewachsen; Sie werden auf Quittenwurzeln produziert und wachsen auf ca. 50% Standardgröße.
Klonale Unterlagen werden asexuell und nicht aus Samen vermehrt. Während dieser Prozess dazu neigt, die damit verbundenen Kosten zu erhöhen, stellt er auch sicher, dass jeder Wurzelstock wie das Original mit seinen ursprünglichen Eigenschaften ist. Äpfel bieten die größte Vielfalt an klonalen Wurzelstöcken, zum Beispiel: der Malling IX wächst zu 40% Standardgröße, benötigt fruchtbaren Boden und Bewässerung, braucht Spalieren und erfordert sehr spezifische kulturelle Bedingungen. Die Malling 26 wächst auf 50% Standardgröße und ist in Verbindung mit einer Spornsorte noch winziger. Wenn Sie diese Sorte anbauen, empfehlen wir das Stechen, und es ist anzumerken, dass diese Sorte keine Lehmböden oder schlechte Entwässerung toleriert und anfällig für Feuerbrand ist.Die Malling VIIa erreicht bis zu 60% Standardgröße mit mäßig streuender Form. Es ist winterhart und virusresistent, entwickelt aber Saugnäpfe und verträgt keine leichten, dumpfen, sandigen Böden. Der Malling 106 hat eine Standardhöhe von ca. 70% und eine mäßig ausladende Form. Diese Sorte verträgt leicht durstige, sandige Böden und selten Saugnäpfe, ist aber anfällig für frühzeitige Winterschäden. Der Malling 111 wächst auf 75% Standardgröße mit aufrechter Form und breiten Schrittwinkeln. Es ist trockenheitsresistent und der beste Wurzelstock für schwere Böden.
Interstem ist ein Begriff, der in den meisten Hausbesitzerkatalogen nicht häufig verwendet wird, aber in den meisten kommerziellen Fruchtkatalogen diskutiert wird. Bäume mit Zwischenstämmen wurden auf ein wurzelloser Wurzelstock (Interstem) gepfropft, der dann auf eine andere Art von Wurzelstock gepfropft wird. Obwohl sie möglicherweise schwieriger zu etablieren sind, kombinieren diese Sorten die Merkmale, die sowohl dem Interstem als auch dem Wurzelstock eigen sind. Die Intertem-Technik der Pfropfung wird am häufigsten bei Äpfeln verwendet.
Bei vielen Apfel- und Birnensorten ist die Verzweigung am Sporn am häufigsten. Diese Bäume entwickeln alle paar Zentimeter kleine Triebe entlang der Zweige, auf denen sich Blätter und Früchte bilden. Spur Sorten sind in der Regel 60-80% Standardgröße und können aufgrund der größeren Anzahl von Fruchtstandorten so viel Früchte tragen wie größere Bäume. Spur Sorten erfordern auch weniger Beschneidung, da sie natürlich offener sind.
Es gibt mehrere neue krankheitsresistente Sorten:
Die Apfelsorten Prima, Priscella, Redfree, Jonafree und Liberty sind resistent gegen Apfelschorf, eine häufige Pilzkrankheit, die Blatttropfen und Fruchtverunstaltungen verursachen kann. Während diese Krankheit mit Fungizid kontrolliert werden kann, sparen Pflanzen, die weniger Spritzen erfordern, Arbeit und Kosten.
Feuerbrand ist ein häufiges Problem von Birnen und Äpfeln. Es ist schwer zu kontrollieren, da es sich um eine bakterielle Erkrankung handelt. Ein Heimzüchter sollte jede Sorte, die für diese Krankheit anfällig ist, überdenken und neue, vergleichbare Sorten prüfen, die möglicherweise gegen dieses Problem resistent sind. Bei der Auswahl der Bäume für den heimischen Obstgarten ist es immer ratsam, auf Informationen bezüglich der Krankheitsresistenz zu achten.
QUELLE
"Wie man den perfekten Obstbaum auswählt" von Nancy J. Butler Weed'em und Reap - Cooperative Extension Service-MSU
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FAQ - 💬
❓ Wie bleibt der Obstbaum in Form?
👉 So bleibt der Obstbaum in Form. Ein Erhaltungsschnitt dient dazu, die Fruchtbarkeit zu erhalten und die Fruchtqualität zu fördern. Man entfernt zunächst alle Konkurrenztriebe (in der Zeichnung grün dargestellt). Das sind Zweige, die die Spitze des Mitteltriebs und der Leitäste zu überwachsen drohen.
❓ Wie groß kann ein Birnenbaum sein?
👉 Wenn man bedenkt, dass ein normaler Apfel- oder Birnenbaum eine bis zu zehn Meter breite Krone entwickeln kann, werden die großen Pflanzabstände schon verständlicher – vor allem vor dem Hintergrund, dass sich starkwüchsige Obstarten und -sorten nur schwer mit der Schere unter Kontrolle halten lassen.
❓ Wie giftig ist ein Baum?
👉 Der Baum ist hochgradig giftig und verursacht Erbrechen, Durchfall, Pupillenerweiterung, Lähmungen und im Extremfall den Tod. Das Blattarrangement gestaltet sich in Paaren von 5-7, sie ähneln den Fingern einer Hand und haben eine hellgrüne Farbe sowie gezackte Ränder.
❓ Kann man seine Obstbäume regelmäßig schneiden?
👉 Wer Obstbäume regelmäßig beschneidet, kann mit höheren Erträgen rechnen. Frische Früchte aus dem Garten sind ein Genuss, doch wer eine reiche Ernte möchte, muss seine Obstbäume regelmäßig schneiden. Der richtige Schnitt ist gar nicht so schwer, wenn man ein paar Grundregeln kennt.
Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.
