6 Möglichkeiten, Eine Neue Küche Alt Aussehen Zu Lassen
Holzfußböden, freiliegende Balken und Vintage-inspirierte Schubladengriffe bieten in dieser Hutker Architects-Küche ein altmodisches Ambiente. (Foto: Eric Roth)
Sie waren Nutzräume, Räume, die von den öffentlicheren Räumen eines Hauses abgesetzt waren. Historische Küchen priorisierten die Hausarbeit, nicht die Architektur, und sind daher am besten für ihre Design-Nachteile bekannt: kleine Quadratmeterzahl, umständliche Layouts und schlechte Beleuchtung. Ihre bescheidene Funktionalität steht im Widerspruch zu den heutigen anspruchsvolleren Küchenstandards, zu denen viel Stauraum, Platz für Unterhaltung, mehrere Arbeitsbereiche und ein beneidenswertes Geräte-Array gehören.
Da eine historische Küche in ihrer Gesamtheit kein ideales Modell ist, konzentrieren sich Designer und Architekten, die erfolgreich neue, alte Küchen schaffen wollen, weniger auf das Ganze als auf die Teile. Historische Angemessenheit wird über eine Zusammenfassung von durchdachten Details kommuniziert, die über Kabinettdesigns, Gegenoberflächen, Sanitärinstallationen und mehr verteilt werden. Und während moderne Geräte und Speicherlösungen nicht immer "alt" aussehen, können sie temperiert oder sogar durch mehr traditionelle Merkmale versteckt werden.
Schränke und Hardware
Egal, ob eine Küche renoviert oder neu gebaut wird, die Schränke sind das vorherrschende Merkmal, und ihr Stil und ihre Anordnung sind entscheidende Überlegungen. Architekten und Küchendesigner verlassen sich oft auf erfahrene Tischler, um geschickt Neues und Altes in ihre Entwürfe zu integrieren. Maßgefertigte Schränke sind in der Lage, jahrhundertealte Holzverarbeitungstechniken von außen zu feiern und gleichzeitig die neuesten Aufbewahrungslösungen zu präsentieren.
Tischler schauen in den vorhandenen Details eines Hauses nach Hinweisen, wenn sie Hauseigentümer zu einem passenden Türstil führen. Von der Einfachheit des Shakers über viktorianische Verzierungen bis hin zur Kunstfertigkeit von Arts & Crafts hat jede Zeit verschiedene Merkmale, die das Erscheinungsbild des Schranks beeinflussen.
Moderne Küchengeräte aus Edelstahl sind mit einfachen Schränken im Shaker-Stil für diese Connecticut-Küche kombiniert, die von Austin Patterson Disston Architects entworfen wurde. (Foto: Nancy Hill)
Nach dem Stil sind Lackierungen ein wichtiger Bestandteil einer traditionellen Küche. Im kolonialen Amerika wurde Milchfarbe häufig für Möbel und Innenausbau verwendet. Als Grundzusammensetzung aus Milch-, Kalk- und Erdpigmenten war es einfacher herzustellen als Ölfarbe und ist leicht an seiner reichen Farbe und seiner weichen, samtigen Textur zu erkennen. Handabreibungen und andere Veredelungsverfahren, wie zum Beispiel Lichtdämpfung, ermöglichen es Schreinern, die Patina älterer Schränke nachzuahmen. Für den letzten Schliff runden Hardware aus historisch passenden Materialien wie Schmiedeeisen oder Messing den neuen alten Effekt ab.
Layout ist eine weitere wichtige Überlegung, die den historischen Ton beeinflusst. Häufig versuchen Designer, die Vorherrschaft von Oberschränken zu vermeiden, die einer Küche ein deutlich modernes Aussehen geben und sie sich geschlossen fühlen lassen. Stattdessen geben offene Regale, Tellerregale oder Schaukästen Authentizität und schaffen das Gefühl eines älteren Raumes. Wenn Oberschränke benötigt werden, empfehlen die Designer, sie so zu gestalten, dass sie mehr wie Möbelstücke aussehen, mit kleineren Öffnungen, und sie auch großzügig von der Fensterverkleidung halten.
In der Vergangenheit bestanden Küchen aus freistehenden Elementen wie Öfen, Trockenbecken, Truhen, Schränken, Tischen und Stühlen. Um das Aussehen einzelner Möbelstücke und Geräte nachzuahmen, kreieren die Designer "zusammengefügte Küchen", indem sie Schrankdesigns und Oberflächen kombinieren. Eine Kücheninsel oder ein Vorratsschrank zum Beispiel kann eine andere Ausführung oder sogar Hardware als umliegende Schränke haben.
Arbeitsplatten und Waschbecken
Shaker-Stil Schränke und Marmor-Arbeitsplatten bieten eine traditionelle Atmosphäre in diesem neuen Bauernhaus auf Martha's Vineyard von Hutker Architekten entworfen. (Foto: Eric Roth)
Natürliche Materialien, die den frühen Amerikanern zugänglich gewesen wären, bestimmen die Wahl der Arbeitsplatten und Senken. Arbeitsplatten in historischen Häusern wurden typischerweise aus Holz, Schiefer oder Speckstein hergestellt - was in einem bestimmten geografischen Gebiet erhältlich und erschwinglich war. Marmor war viel häufiger in Europa, wo er abgebaut wurde, aber manchmal in wohlhabenderen amerikanischen Haushalten gefunden wurde. Geschätzt für die Bereitstellung einer glatten, kühlen Oberfläche für die Herstellung von Brot und Gebäck, könnte Marmor für eine Bäckerei Prep Area in einer großen Küche vorbehalten sein.
Da es in den Vereinigten Staaten, insbesondere in Vermont und Virginia, abgebaut wurde und leicht zu formen und zu schneiden ist, wurde Speckstein im 19. Jahrhundert häufig für Arbeitsplatten und Spülen verwendet und ist heute eine der authentischsten Alternativen für diese Merkmale. Eine Form von Talk, die durch Verunreinigungen wie Eisen und Magnesium zusammengehalten wird, ist weicher als Granit und Marmor und wird wegen seiner Fähigkeit, Wärme zu speichern, geschätzt. Durch die Anwendung von Mineralöl erreicht Speckstein seine dunkelgraue Alterspatina.
Insbesondere Specksteinbecken bieten das Beste aus beiden Welten. Sie sind von historischem Aussehen - mit der gleichen Nut- und Feder-Tischlerei, die in der Vergangenheit verwendet wurde -, können aber in jeder gewünschten Größe und Tiefe bestellt und angefertigt werden.
Schürze-Vorderbecken sind eine weitere Vintage-Option. Auch bekannt als Bauernbecken, wurden sie seit den 1880er Jahren aus Schamotte hergestellt. Heute sind sie immer noch in emailliertem Gusseisen oder Schamotte in Einzel-oder Doppel-Schüssel-Konfigurationen erhältlich.
Austin Patterson Disston Architects entschied sich gegen Oberschränke und nutzte stattdessen offene Regale, um dem Raum ein historisches Aussehen zu geben. (Foto: Nancy Hill)
Armaturen
Einer der authentischsten frühen amerikanischen Küchenarmaturen ist der Handpumpen-Wasserhahn, der nicht weit verbreitet ist, kann aber auch als wiedergewonnene Antiquität gefunden werden. Der Brückenarmatur, mit heißen und kalten Griffen und einem großzügigen Schwenkauslauf, ergänzt spätere Baustile. Einige Hersteller beenden den langen Schwanenhals des Wasserhahns mit einem herausziehbaren Sprayer für zusätzliche Funktionalität. Ein wandmontierter Wasserhahn ist eine weitere klassische Option, die sich perfekt für die Installation über überdimensionierten landwirtschaftlichen Senken eignet.
Haushaltsgeräte
Der beste Weg, moderne Geräte in eine neue alte Küche zu integrieren, ist, sie hinter Schrankwänden zu verstecken. Es ist jedoch nicht möglich, Bereiche und Öfen zu verbergen, was für den neuen alten Effekt ein Dilemma darstellt. Zu den Lösungen gehört ein Aufsatz, der den Strom von Unterschränken nicht unterbricht und Platz für Regale oder Stauräume bietet. Designer und Hauseigentümer, die den höchsten Standard an Authentizität wahren möchten, können sich die in früheren Epochen verbreiteten Renovierungs- oder Reproduktionsherddesigns suchen.
Der Bau oder die Renovierung einer Küche stellt Hausbesitzer und Designer insgesamt vor eine herausfordernde Reihe von Entscheidungen. Mit einer umfassenden Traditionsgeschichte - Styling, Oberflächen, Materialien und Armaturen - bleibt eine Küche der Geschichte treu, ohne dabei Funktionalität, Ästhetik oder Technologie zu beeinträchtigen.
FAQ - 💬
❓ Wie kann ich meine Küche schöner aussehen lassen?
👉 Spüle, Arbeitsplatte oder Dunstabzugshaube auszuwechseln, hat zwar oft praktische Gründe, hilft aber auch, die Küche schöner aussehen zu lassen. Ansprechend gestaltete Produkte gibt es auch fürs kleine Budget.
❓ Was tun wenn die Küche abgenutzt ist?
👉 Austausch der Küchenfronten: Sind die Küchenfronten zu sehr abgenutzt, können diese auch durch Neue ausgetauscht werden. Material und Farbe sind maßgeblich verantwortlich für Stil und Ambiente deiner Küche. Neue Fronten können deine Küche und deine Kochkünste ganz neu in Szene setzen.
❓ Welche Vorteile bietet eine neue Küche?
👉 Dadurch kann die alte Küche einen modernen Look oder eine andere Farbe erhalten. Auch mit niedrigem Budget kann zu vergleichsweisen geringen Kosten eine vollkommen neue Küche entstehen. Sollten Sie also nur die Optik der Küche verändern wollen, gibt es mehrere Möglichkeiten.
❓ Wie ändere ich die Optik der Küche?
👉 Sollten Sie also nur die Optik der Küche verändern wollen, gibt es mehrere Möglichkeiten. Sie können z.B. Ihre bestehenden Küchenfronten verändern und aufhübschen oder neue Küchenfronten anfertigen lassen. Letzteres ist zwar teurer, die Kosten liegen trotzdem noch deutlich unter dem Preis einer komplett neuen Küche.
Autor Des Artikels: Alexander Schulz. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.
